第二百二十章 热闹
客人们轰然而笑。
清凉居里一干人嘻嘻哈哈说笑,到也其乐融融,老屈头不急着走,也先坐下说一会儿话。
这些人没有一个点什么菜,有的不过要些茶水,可同样不大喝,不过一个个的钱给的利索,出手都十分大方,不光给掌柜的出茶座费,刷马伺候的费用,还可着劲地给赏钱。
反正胡非最近几日光收赏钱就收得能抵得过半年工钱。
说话间外头就点亮了好些灯火,星星闪闪,各种售卖小食的摊贩皆集聚。
掌柜的失笑:“好热闹。”
以前他们这条街上,天色一黑便一点声息也无,商铺酒楼都关了门,谁还出来闲逛?
现在嘛,别处或许还一样,清凉居门口却发展出个半大不小的集市来,都是周遭做小买卖的生意人,担着担子,推着车子,过来卖炊饼,卖包子。
还有些闲汉,等着帮人跑腿帮闲。
如今在这地方钱很好赚,一晚上赚的够吃够喝还能攒一些送回家里,而且竞争不是很激烈,要不是时常在本地走动的人,根本不知道还有如此一赚钱的地处。
掌柜的想起昨日给东家看账本,东家都忍不住揉了半天眼睛的事,脸上就笑得连褶子都在发光。
再看胡非笨手笨脚地给客人拿个点心都没拿稳当,差点糊自己脚面上,他也勉强没骂人,只是咕哝了几句。
当时要不是胡非嘴巴快,如何能留下这么一尊活财神?
戌时三刻将近,客人们陆陆续续向外走,掌柜的收拾好东西,主动让伙计给杨玉英腾出地方,桌椅板凳堆到旁边去,又从后院的库房里把一会儿要用的桌凳搬出来摆好,十二万分的殷勤。
杨玉英一来便笑,冲掌柜道一声辛苦。
瞧瞧,这就是好处,自己经营的话,能得此便利?
她一来,一帮客人争相说话。
“小娘子,今日吃什么菜?”
“黄金饼有没有?”
“不如吃江鲜,前日小娘子做的那道烤刀鱼,我在家里折腾厨子折腾了两日,就不是那滋味。”
“别的都无妨,先把我家祖宗的豆饼给我上一份,前日馋得我差点想抢它的吃食。”
杨玉英笑眯眯把写了菜名的木板一挂,这些人顿时止声,连忙按照先来后到的顺序排好位置。
今晚轮不着的一时也不走,只唉唉叹气:“你个小娘子,哪有做生意把客人往门外赶的!”
其他人也哼唧,但想一想,若真想做生意,哪里会晚上开张?
前些时候隐有些传闻,说这位其实是个能通九幽的高人,做饭纯属爱好,虽则传言有些不靠谱,可因着这话是从扬镇几个顶尖的公子哥圈子里流出,自然而然就多了一点可信度。
半晌,今晚的主菜,香菇煨鸡一上桌,这些吵吵嚷嚷的杂声顿时皆无。
香气不浓不淡,鸡肉一入口,那么滑,这般嫩,简直能满足人们对美食所有的想象。
此时连最能诗文的也暂时提不起诗情,吃还吃不过来,肚子里哪还能有诗的位置?
没吃到的越发焦虑,终于轮到第三桌蔡文津,他咽了口口水,眼看着杨玉英端着陶瓷小罐过来,杨玉英却找了个竹篮,把罐子搁进去递给他:“今日就这一道菜,且容你外带一回。”
其他人登时哗然。
杨玉英一向不许人外带,毕竟是要做口碑的,这菜什么时候吃正是恰到好处,她心里有数,便是其实能吃出差别的寥寥无几,可还是应该好好对待每一次的菜。
“凭什么他就是例外?”
前头的只顾埋头苦吃,其它还没等到自己那份的,可不就鼓噪。
杨玉英幽幽一叹:“菜拿回去给你姐姐尝尝。”
蔡文津目光闪烁,笑眯眯应了声,宝贝地抱着自己的罐子就朝外走。
其实在清凉居吃饭也没什么不好,想吃旁的,自然能叫了帮闲去别处买,再说,清凉居的厨子还在,这位大厨也是极好的手艺,配着吃也不至于太过失色。
只是别人都没有的特权,唯独自己一个人有,总免不了要得意一下,虽然是柳家小娘子弄错了。
“嘿,小蔡他姐嫁出去十几年,如今在泉州呢,想吃,那得千里迢迢送过去。”
旁边便有了解蔡家的人笑道。
杨玉英微微一抬眸:“若是蔡小姐今日便能吃到,你便答应你娘回乡探亲如何?”
说话之人脸色顿变,把头往桌子上一埋,讪笑道:“不是不答应,我娘身子不好,不放心她一个人去,等我闲下来,一定亲自送我娘。”
说完又小心翼翼地抬头看了看杨玉英,“柳小神仙,你莫不是当真能掐会算?”
他娘亲想回乡探亲之事,昨日才说给他听,他从没告诉旁人,连他爹都不知。
他娘眼睛不好,这都七八年没出过家门,自也很难把这话传扬出去。
可眼前这个柳娘子,偏偏知晓。
旁边客人凑过来八卦,“听高家麒麟儿说,他来柳娘子这儿吃饭第一日,柳娘子便让他带了把伞回去,结果当天晚上那伞就救了个人。”
“观唐街上王壮夫妇又打起来了,王壮不小心被推了一把,从窗户里滚下来,虽然不高,但要是没高家少爷那把伞,他最起码也要受点不轻的伤。”
“我也听说了,柳家娘子一眼便能知风雨,厉害着呢!”
一晃神的工夫鸡上了桌,众人自是再没那闲工夫想东想西,个个埋头苦吃。
等吃到一多半,这才珍惜起来,顺便买些炊饼包子。
清凉居前客人们高高兴兴享用美食,蔡文津也开开心心回了家,在路上已经盘算好这只鸡要怎么分配。
先把半只拿出来与爹娘共享,剩下半只还搁在罐子里,吊在井中保存,明日一早再吃。
相信便是凉的,也能让人有一天的好心情。
阿爹最近心情不太好,阿娘也显得有些沉郁,若能哄他们开心一下就好了。
他叫了好几回,爹娘都不肯晚上同他一起去吃饭……
蔡文津一进园子,管家便候在门口,见到他急忙道:“公子,大小姐回来了。”
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