第229章

遇上老苏家，她简直掉进了福窝窝，这个月子做的比亲娘伺候还贴心。

不，亲娘已经跟她断绝了关系！

就算她死了，她亲娘也不会管她。

这世上，除了老苏一家，没人愿意同她走近。

老苏家对她的好，是她几辈子也还不完的。

蒋岚生下孩子的第八天，天上下起了大雪。

今天老苏家炖了鸡，里面放了红枣和萝卜。

照例给蒋岚盛了一大碗端去。

蒋岚看着那满满一大碗肉，心里很是过意不去：“婶子，这些肉都留着给孩子们吃吧，我这几天养得好，已经恢复得差不多了，以后我自己来就好……”

“瞎胡说什么呢，赶紧吃，孩子们都有，再说这冬天我在家也是闲着，你就安安心心坐月子！”苏老太想也没想就打断了。

在一旁盯着蒋岚直到把那碗鸡汤都吃完了这才罢休。

她既然答应了老四，就一定会照顾到底。

虽说农家人，能坐上三天月子就不错了。

但蒋岚不一样，她可是首长夫人。

她在这里人生地不熟的，本就日子过得艰难，再不坐好月子，身体拖垮了，以后还怎么把孩子拉扯大？

自从蒋岚生下娃，伺候那头牛吃喝拉撒的事，苏老爹主动接了过去。

大雪一连下了五天，积雪到了大人膝盖处。

苏老太发现蒋岚住的虽是木屋，保暖效果却挺不错。

大雪覆盖了几天，屋子里却没有半点潮气。

家里的泥炉拿到蒋岚那里去了，苏老爹闲来无事，在家里糊了个新的。

苏九突发奇想，又让苏老爹在院子里糊了个农家版烤炉。

许是冬天天冷，苏九整日馋各种肉。

才吃过炖鸡，她又从空间里掏出牛大骨以及几斤牛肉。

空间里的那头野牛很大，吃到现在，也不过吃了小半。

苏老太从蒋岚那边回来，带回来的尿布章氏抢着拿去洗了。

苏老太看着灶屋瓦盆里的肉，找到九儿，问她想怎样吃。

“牛大骨炖汤再放些白萝卜，牛肉和咱们上次一样卤了吃吧！”苏九朝着奶眨眨眼，想到上次的卤牛肉，馋了。

“行，都按我乖囡说的办！”苏老太愉快地点点头，随后就去灶屋里忙碌了。

卤牛肉简单，各种香料卤料往里面一放，加了水慢慢炖……

苏向西帮着将炉子生了起来，苏老太将肉切成几个大块，一块块放进了陶罐里。

苏九在一旁帮着添各种料……

她空间里还晾干了不少香菇，那么多牛肉，要不做成酱，早上拌面吃，或者嘴馋的时候挑一筷子……

苏九把想法跟奶一说，苏老太一拍大腿，痛快地答应了。

“就这么办，做好了再给你四叔寄上两瓶！”

大骨汤在锅里慢慢熬着，泥炉上的卤牛肉渐渐散出了香味。

苏九又掏出一大块牛肉以及若干香菇。

苏老太将那些香菇用水泡了，又将新拿出来的牛肉洗干净切成小碎丁。

苏九站在一旁指导……

她脑子里恰好有制作牛肉香菇酱这道食谱……

另外又从空间里拿了生姜、小米辣、蒜瓣、大葱……

等到苏老太将牛肉和香菇全都切成了碎丁，该准备的工作都准备的差不多时，苏老太又用盐和大酱、生姜将切碎的牛肉丁腌制起来。

剩下的工作，只能等到锅里的大骨汤熬得差不多了再做牛肉酱。

两个小时左右，炉子里的卤牛肉已经卤好了。


　　(https://www.lewenvuxs.com/4826/4826129/16831141.html)


1秒记住乐文小说网：www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址：m.lewenvuxs.com